麺や 輝 つけ麺
大阪市東淀川区にある「麺や 輝」。
最寄り駅は阪急の淡路だが、
駅からはかなり遠い辺鄙なところにある。
私は車でしか行ったことないので、
徒歩どれくらいかかるか、よくわからないが・・・。
麺や 輝は、豚骨と魚介系のWスープで有名な、
人気ラーメン屋である。
辺鄙な場所にもかかわらず、
いつもお客さんでいっぱいだ。
ラーメンもすごい人気だが、今回は「つけ麺」を食べに。
開店時間の18時きっかりに店に入ったが、
10分もしないうちに、満席に。
ラーメンよりも、つけ麺を頼んでいる人の方が多かった。
やっぱり、今は、つけ麺ブームなんだなあ。


麺や 輝のつけ麺は1杯750円で、
麺の量は1玉、1.5玉、2玉から選べる。
どれを選んでも値段が変わらないのが嬉しい。
私は味玉つけ麺(850円)1玉とチャーシュー丼、
ダンナは味玉つけ麺1.5玉とたかなご飯を注文。
味玉つけ麺にも、ちゃんとチャーシューが2切れ乗っている。
つけ麺の麺は、それほどコシは強くないが、
つるりとしていて、まあまあかな。
つけだれは、豚骨と魚介系のダシがよく効いており、濃厚な旨み。
中にメンマが沈んでいる。
塩味がけっこうキツい感じがするが、
そのおかげで麺もよくススむ。
チャーシューやメンマの塩味も、
麺とよくマッチして、おいしい。
ペロリと食べてしまった。
私は、麺や 輝に関しては
ラーメンよりもつけ麺の方が好みかな。
ダンナは、麺や 輝のラーメンはかなりのお気に入りだが
それでもつけ麺もおいしいと言っていた。

ちなみにチャーシュー丼(300円)の方は、
ごく普通においしかった。
たかなご飯は、想像以上にたかなが少なくて、
あまりおいしそうには見えなかった。
ダンナもがっかりしていたが、
さっぱり食べたい人にはいいのかも。
麺や 輝(めんやてる)
TEL 06-6326-4048
住所 大阪市東淀川区菅原4−1−32 サンハイツ大阪屋1F
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜22:30
定休日 月曜・第3水曜
2008年7月13日
最寄り駅は阪急の淡路だが、
駅からはかなり遠い辺鄙なところにある。
私は車でしか行ったことないので、
徒歩どれくらいかかるか、よくわからないが・・・。
麺や 輝は、豚骨と魚介系のWスープで有名な、
人気ラーメン屋である。
辺鄙な場所にもかかわらず、
いつもお客さんでいっぱいだ。
ラーメンもすごい人気だが、今回は「つけ麺」を食べに。
開店時間の18時きっかりに店に入ったが、
10分もしないうちに、満席に。
ラーメンよりも、つけ麺を頼んでいる人の方が多かった。
やっぱり、今は、つけ麺ブームなんだなあ。
麺や 輝のつけ麺は1杯750円で、
麺の量は1玉、1.5玉、2玉から選べる。
どれを選んでも値段が変わらないのが嬉しい。
私は味玉つけ麺(850円)1玉とチャーシュー丼、
ダンナは味玉つけ麺1.5玉とたかなご飯を注文。
味玉つけ麺にも、ちゃんとチャーシューが2切れ乗っている。
つけ麺の麺は、それほどコシは強くないが、
つるりとしていて、まあまあかな。
つけだれは、豚骨と魚介系のダシがよく効いており、濃厚な旨み。
中にメンマが沈んでいる。
塩味がけっこうキツい感じがするが、
そのおかげで麺もよくススむ。
チャーシューやメンマの塩味も、
麺とよくマッチして、おいしい。
ペロリと食べてしまった。
私は、麺や 輝に関しては
ラーメンよりもつけ麺の方が好みかな。
ダンナは、麺や 輝のラーメンはかなりのお気に入りだが
それでもつけ麺もおいしいと言っていた。
ちなみにチャーシュー丼(300円)の方は、
ごく普通においしかった。
たかなご飯は、想像以上にたかなが少なくて、
あまりおいしそうには見えなかった。
ダンナもがっかりしていたが、
さっぱり食べたい人にはいいのかも。
麺や 輝(めんやてる)
TEL 06-6326-4048
住所 大阪市東淀川区菅原4−1−32 サンハイツ大阪屋1F
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜22:30
定休日 月曜・第3水曜
2008年7月13日
