兵庫・三田まで足をのばし、「三牛志 藍屋」で三田牛を堪能した帰り、
せっかく三田まで来たのだからと、「エスコヤマ」へ寄ってみた。
エスコヤマは、あの、超・人気！小山ロールで有名なケーキ屋さん。

私たち夫婦は数年前からよくエスコヤマに来ていたので
小山ロールはすっかりおなじみ。
けれど、最近グングン人気が上がってきたようで、
小山ロールを買うのに休日だと２時間待ちとかもザラ。
こりゃたまらんと、このところ足が遠のいていた。

この日、「三牛志 藍屋」で食事を終えたのが17時過ぎ。
あまりにも行列がすごかったら帰ろうという軽い気持ちで
エスコヤマへ行ってみると、なんと行列はまったくできていない。
すんなり店内へ入れて、ケーキを買うのも
２人ほど前にお客がいるだけだった。
小山ロールも売り切れてるんじゃないかと思ったが
しっかりある。
さすがにショートケーキはあまり残ってなかったが、
小山ロールと、チーズケーキ２個を購入。
ちなみに小山ロールは１個1,260円、
チーズケーキは１個294円である。



小山ロールは、TV東京の「TVチャンピオン」で生まれたロールケーキ。
･･･というのはあまりにも有名な話。
全国の強豪パティシエが競うグランドチャンピオン大会で、
この小山ロールは、味覚部門で審査員100人のうち85人が選定し、
見事、味覚部門のチャンピオンに輝いたロールケーキなのである。


小山ロールは、確かにおいしい。
私もスイーツ好きなので、いろんなロールケーキを食べたが、
やっぱりこの小山ロールが今まで一番。
なんといっても、小山ロールのスポンジは、とにかくやわらかく、
しっとりキメ細かくて、ふんわり、もっちり･･･。
この食感は他では味わえない。
しゅわしゅわっと口の中でつぶれていくような、やわらかさ！
クリームは、甘さ控えめで量も控えめ。
栗のコンポートもいいアクセントになっており、
最高においしいスポンジとよく合う。
さっぱり軽いおいしさで、
半分くらいは、バクバクいけちゃうほど！！
まさに SIMPLE IS BEST！！

･･･ただ、大阪からはるばる三田まで買いに出かけ、
２時間も並んで買うほどおいしいかと言うと、さすがに疑問だ。
今回みたいに、すんなり買えれば、何の文句もないんだけど･･･。




そして今回、初めて買ってみたチーズケーキ。
これも相当おいしかった。
フランス産KIRIクリームチーズを使っているそうな。
ふんわりしていて、まろやかで濃厚なクリームチーズの味わい、
ひゃ〜、すごくおいし〜い！！
かなり気に入ってしまった。
次回も買いたいな。

さらに今回、エスコヤマの食パンも買ってみたのだが、
食パンもかなりおいしかった。
トースターに入れるとき、パンを手に持つが、
指に触れるパンの生地がすごくやわらかく、もちもちで、
この段階でおいしさを確信できた。
焼き上げたトーストも、もちもちで、大満足のうまさ。


また三田に行く時は、
エスコヤマには絶対寄りたいと思う。

エスコヤマ・ホームページ

2008年７月19日