黒毛和牛専門店「藤屋」、２回目のレポートである。
「藤屋」１回目のレポートはこちら＞＞

久しぶりに、ダンナと吹田の「藤屋」に行ってきた。
約半年ぶりである。
「藤屋」は焼肉・ステーキの超有名店。
藤屋のお肉は文句なくおいしいのだが、
ちょっと値段が高いので、そんなにしょっちゅうは行けない･･･。

久しぶりの「藤屋」で、
張り切って、さあお肉を注文するぞ！とメニューを見ると、
あれれ？メニューが一新されていた。
藤屋のメニューはHPでも見られるが、
HPに載っているのは昔のもので、中身はだいぶ変わっている。
値段も軒並み高くなっているので要注意。


さて、まずはレバーの角刺し



いつもは普通のレバー刺しを頼むのだが、
今回は角刺しを頼んでみた。
サイコロ状で、生レバー独特の歯ごたえが存分に楽しめる。
これはうまい。
普通のレバー刺しよりこっちの方が好みかも。


特選但馬塩タン




特選ロース



どちらも文句なしにおいしい。
ああ、なんて幸せ。
さすが藤屋！



特選但馬さがり



ハラミの部分。
うーん、うまい！マジでうまい！！
私は焼肉の中でもハラミが特に好きなのだが、
藤屋のハラミ系のお肉は最高においしいと思う。
口に入れただけでホロホロっと崩れてしまうほど柔らかい。
特にオススメ！


壷漬けロマネコンタン



これは新しくメニューに加わっていたもの。
本当は「壷漬けカルビ」を頼もうとしたのだが
「今日はないんです」と言われ、代わりに勧められたのがこれ。
タンの下の部分を朝鮮人参などと一緒に壷漬けされたもの。
お肉の質は格別よさそうではないが、
これが結構おいしかった。
甘いタレの味がしっかり浸み込んでいて、
野菜もついていて、ボリュームもある。
値段も安いし、私たち夫婦向けかも！
かなり気に入ってしまった。
次回も壷漬けシリーズは必ず食べたい。


但馬ミノサンド



いやー、藤屋のミノサンドは違うわ･･･。
柔らかいし、脂の乗りも言うことなしだし、
そしてその脂の甘いこと！
もう、たまりません。


前バラみぞれ焼



薄いバラ肉の上に、だいこんおろしを乗せたもの。
片面だけさっと焼いて、丸めて口へ放り込む。
お肉の質は他のメニューに比べたら落ちるものの、
さっぱり食べれてこれはこれで満足。



藤屋のお肉は霜降りすぎず、
たくさん食べてもくどくならない。
もちろん、お肉の質はバツグンだし！
私の中では、藤屋は焼肉屋の中で１･２位を争う位置にある。
ただ、あまり安いお肉を頼むと、
藤屋のおいしさがあまり感じられないので要注意。
ホルモンは1,000円以内でも十分おいしいが、
赤味のお肉で1,000円前後のものはやめた方がいい。
決してマズくはないものの、そこまでおいしくはない。
せっかく藤屋のお肉を食べるのだから、
1,500円以上のものを頼んだ方がいい。
･･･まあ私も、あんまり高いのは頼んだことがないんだけれど･･･。

藤屋では、生ビールは各個室についているビールサーバーから
自由に注いで飲める。
このスタイル、私はとても気に入っている。

さらに食後はデザートもサービスでついてくる。

「藤屋」は吹田が誇る焼肉の名店だ！！
（ちょっと値段が高いけど･･･）


レバーの角刺し（880円）
特選但馬塩タン（1,650円）
特選ロース（1,780円）
特選但馬さがり（1,820円）
壷漬けロマネコンタン（1,250円）
但馬みのサンド（980円）
前バラみぞれ焼（1,280円）

ご飯（大）×２（1,200円）
白菜キムチ（300円）
ビール（950ml）（1,330円）

ケータイポイントサービスで、
私の分400ポイント＋ダンナの分400ポイントで計2,000円引き。
今回の合計金額は10,770円なり。


黒毛和牛専門 藤屋
TEL [phone]
住所 大阪府吹田市原町4-6-16
営業時間　[月〜金] 17:00〜23:30
　　　　　　　[土] 16:00〜23:30
　　　　　　　[日祝] 16:00〜23:00
定休日 無休


訪問／2009年１月